دوشنبه 03 اردیبهشت 1403 - 22 Apr 2024
تاریخ انتشار: 1401/11/20 16:46
غذا
کد خبر: 13479

غذاهایی که تو سه دقیقه حاضر میشن | غذاهای سه دقیقه ای

حتما پیش اومده که خسته از بیرون به منزل برگشتید و باید فوری دست به کار شید و غذا درست کنید. تو این قسمت غذاهای فوری و چند دقیقه ای مناسب همچین شرایطی رو قرار میدم که غذاهای آسون و سریعی هستند و احتیاج به زمان طولانی برای آماده شدن ندارند.

برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می‌توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست می‌شوند. در طرز تهیه این غذاها سعی شده است که کمترین مواد استفاده شود و هم به نوعی غذاهای جدید، فوری و خوشمزه است. در ادامه شما را در ستاره پارسی در دسته آشپزی با طرز تهیه‌ی چند مدل غذای سریع و آسان آشنا می‌کنم که سر کار، دانشگاه و بقیه‌ی جاها می‌توانید با خود ببرید و میل کنید.

تو این قسمت غذاهای فوری و چند دقیقه ای مناسب همچین شرایطی رو قرار میدهیم که غذاهای آسون و سریعی هستند و احتیاج به زمان طولانی برای آماده شدن ندارند.

غذا

۱- ساندویچ فیله مرغ

ساندویچ خوشمزه‌ای که به راحتی آماده می‌شود و مطابق میل بچه‌ها هم هست. پخت این ساندویچ حداکثر ۲۰ دقیقه طول می‌کشد.

طرز تهیه ساندویچ مرغ- غذای سریع

مواد لازم برای تهیه‌ی ساندویچ مرغ:

کره: ۱ عدد کوچک یا ۲ ق غ‌خوری

پودر سیر: ۱ ق چ‌خوری

نان باگت کوچک: ۱ عدد

پیاز: ۱.۲ پیاز متوسط

سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ

قارچ: ۴ عدد حلقه حلقه شده

پنیر ورقه‌ای: ۲ عدد

سس مایونز: به مقدار لازم

فلفل سیاه: به مقدار لازم

فلفل قرمز: به مقدار لازم

نمک: به مقدار لازم

آویشن: کمی

طرز تهیه‌ی ساندویچ فیله‌ی مرغ:

ابتدا کره را داخل ماهیتابه ریخته و بعد پودر سیر را روی آن ریخته و با قاشق با هم مخلوط کنید و اجازه داده تا کره ذوب شود. سپس نان باگت را از وسط قاچ زده و کره را داخل نان بمالید. پیاز را خرد کرده و کنار گذاشته. سپس فیله مرغ را داخل مخلوط کن ریخته و له کنید. نان را از طرفی که به کره آغشته شده داخل ماهیتابه قرار داده تا برشته شود. حالا داخل ماهیتابه کمی روغن ریخته و مرغ له ‌شده را داخل آن بریزید و فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک، آویشن، پیاز و قارچ را به آن اضافه کرده و با هم تفت دهید. در آخر پنیر را روی مواد گذاشته تا آب شود. مواد را داخل نان ریخته. می‌توانید کمی سس مایونز هم روی ساندویچ خود بریزید.

۲- سالاد مرغ رژیمی

سالادی که به سرعت درست می‌شود و انتخاب کاملاً مناسبی برای افرادی است که از رژیم غذایی خاصی پیروی می‌کنند.

سالاد مرغ رژیمی

مواد لازم برای تهیه‌ی سالاد مرغ:

کاهو کوچک: ۱.۲

فلفل دلمه‌ای رنگی: ۲ عدد متوسط

سینه مرغ بزرگ: ۱ عدد

گوجه گیلاسی: ۸ عدد

آبلیمو: ۳ ق غ‌خوری

روغن زیتون: به مقدار لازم

نمک: به مقدار لازم

فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه‌ی سالاد مرغ رژیمی:

ابتدا کاهو را ریز خرد کنید. سپس روغن زیتون را داخل ماهیتابه ریخته و در یک گوشه‌ی آن سینه‌ی مرغ و در گوشه‌ی دیگر فلفل دلمه‌ای ها  را تفت دهید. سپس فلفل دلمه‌ای‌ها را به کاهوی خردشده اضافه کنید. سینه‌ی مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کنید و به کاهو و فلفل دلمه‌ای اضافه کنید. روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را به موادتان اضافه کرده و خوب زیر و رو کنید تا با هم مخلوط شوند. سالا شما آماده است.

۳- فیله مرغ با سس پستو

برای تهیه این غذا از فیله مرغ و سس پستو استفاده می‌کنیم.

مواد لازم فیله مرغ با سس پستو:

فیله مرغ: ۴ عدد

گوجه فرنگی حلقه حلقه شده: ۳ عدد

سس پستو: به مقدار لازم

پنیر موزارلا: به مقدار لازم

فلفل سیاه: کمی

روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه فیله مرغ با سس پستو:

ظرف مورد نظرتان را با روغن کمی چرب کنید و مرغ را داخل ظرف فر گذاشته و سس پستو را روی آن اضافه کنید. سپس گوجه‌های حلقه شده را روی موادتان گذاشته و کمی فلفل به آن بزنید و در آخر روی موادتان را خوب با پنیر موزارلا بپوشانید. در آخر ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر به دمای ۲۰۰ درجه‌ی سانتی‌گراد بگذارید.

فیله مرغ با سس پستو

۴- تخم مرغ و پنیر موزارلا

اگر عاشق تخم مرغ هستید ما به شما طرز تهیه تخم مرغ با پنیر موزارلا را آموزش می‌دهیم.

مواد لازم تخم مرغ و پنیر موزارلا:

تخم‌مرغ: ۱ عدد

پیاز خردشده: ۱ عدد کوچک

گوجه گیلاسی خردشده: ۲ عدد

ژامبون خردشده: ۲ ورق

پنیر موزارلا: به مقدار لازم

فلفل: به مقدار لازم

روغن: کمی

طرز تهیه تخم مرغ و پنیر موزارلا:

در داخل ماهی‌تابه کمی روغن بریزید و قالب دایره‌ای شکل را داخل آن قرار دهید. تخم‌مرغ را داخل قالب دایره‌ای در ماهیتابه شکسته و پیاز خردشده و گوجه خردشده را روی آن بریزید. سپس ژامپون خردشده را روی آن بریزید و روی آن کمی پنیر موزارلا بریزید و آن را از قالب بیرون بیاورید. در آخر آن را داخل فر به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۱۵۰ درجه‌ی سانتی گراد گذاشته تا پنیر آب شود و روی آن برشته شود.

غذا

غذا

غذا


کپی لینک کوتاه خبر: https://setareparsi.com/d/4dpvm4